Selain jeruk, nanas merupakan salah satu buah yang mengandung vitamin C.  Buah yang rasanya asam, manis, dan segar ini biasanya dijadikan hidangan penutup (dessert ),   campuran es buah, jus, roti atau kue. Zaman dulu, di Eropa, buah nanas malah dijadikan simbol persabahatan.  

Buah yang berasal dari Brazil, Paraguay, dan Bolivia ini sering juga disebut nenas, ananas, atau bahasa ilmiahnya Ananas comosus (L) merr . Nama nanas sendiri diambil dari kata anana, yaitu bahasa Tupi Guarani, suku Indian di Brasil, yang artinya buah yang baik. Sedangkan di Spanyol disebut pina, karena bentuk ujungnya runcing-runcing seperti buah pinus.

Konon, nanas sudah dibudidayakan selama berabad-abad sebelum ditemukan oleh Christoper Colombus dalam perjalanannya ke Hindia Barat tahun 1493. Columbus tertarik dengan bentuknya yang unik dan rasanya yang khas, sehingga dia pun membawa buah itu ke Eropa. Karena saat itu masih sulit diperoleh dan harganya sangat mahal, nanas pun kemudian menjadi buah yang sangat istimewa dan dijadikan simbol persahabatan. Ketika itu, nanas diletakkan di pintu gerbang untuk menyambut tamu yang datang pada pesta perayaan tertentu.

Buah yang setiap saat selalu ada ini mengandung vitamin A dan C, kalsium, natrium, magnesium, sukrosa, fosfor, dan enzim bromelain. Buah nanas bersifat dingin, sehingga dapat digunakan untuk mengobati radang tenggorokan, penyakit beri-beri, cacingan, membantu melunakkan makanan di lambung, menghambat penggumpalan sel darah merah, dan menghambat pertumbuhan sel kanker. Kandungan seratnya yang tinggi juga dapat mempermudah buang air besar saat kita sembelit.

Wah, ternyata selain dapat berguna bagi kesehatan dan menjaga daya tahan tubuh, nanas juga bisa menjadi simbol persahabatan. Nah, sekarang kita coba bikin jus sahabat sejati dari nanas, yuk!  

Resep Jus Sahabat Sejati

Bahan :

* 150 gram nanas, dipotong-potong lalu direndam sebentar dalam air garam agar 

  tidak gatal saat dikonsumsi.

* 200 gram jeruk mandarin, dikupas dan dipotong-potong

* 100 gram belimbing, dipotong-potong

* Buah strawberry atau cerry untuk hiasan

* Es batu secukupnya

Cara membuat :

Cr : girls.kidnesia.com